Bahan - Bahan
2 Cawan beras(basuh & toskan)
3 Cawan air
1/4 Cawan kismis
4 sudu besar mentega
1 biji bawang besar
2 kuntum bunga cengkih
1cm kulit kayu manis
Cara - Cara
- Panaskan mentega & tumis bawang hingga kuning
- Masukkan beras serta kacau ( 3minit )
- Tuangkan air tutup dan biarkan sehingga kering airnya
- Bila nasi sudah sering( masak ) masukkan kismis,kulit kayu manis dan bunga cengkih
- Hidangkan dengan bawang goreng /hirisan telur dadar diatasnya.
- Nasi mentega sesuai dihidang bersama kerutuk daging/kari/rendang.
No comments:
Post a Comment